Kyos es un vino I.G.T (Indicazione Geografica Tipica) hecho a base de la uva Nero D’ Avola o uva negra de Avola, la cual una de las uvas roja viníferas de Sicilia. Grado Alcohólico: 12,5° GL. Al ser I.G.T según la legislación italiana, es un vino que precede de un lugar determinado pero no de una región DOC, en este caso según la contraetiqueta de las “colinas de la Sicilia Nor-occidental” y en la etiqueta puede figurar la variedad (Nero D’ Avola). A riesgo de ser anatemizado, este vino me recordó, por lo afrutado, suave y color, a algunos vinos franceses como el Saint Amour, Joseph Drouhin o el Morgon, Georges Duboeuf, ambos hecho con la uva Gamay. Aunque el Kyos quizas no llege a tener las sutilezas, finuras o estructura de los vinos franceses antes mencionados, la diferencia de precio, 50 versus 200 BsF de los vinos franceses, hacen del Kyos una opción de compra. Es un vino que recomiendo cuando se esta algo aburrido del Cabernet, el Malbec, o el Merlot. Es diferente y ameno.
Ampakama significa en el lenguaje de los huarpes, originarios pobladores de la provincia de San Juan, "tierra sin dueño" (tomado de “el vino de la semana” Jesus nieves Montero http://www.youtube.com/watch?v=udTknWC39c4).
Ampakama Syrah Tannat. Vino San Juanino, Argentino, Casa Montes. 14° GL. De acuerdo al corcho de la botella, el cual no es corcho, es un vino producido y envasado en origen. Se podría decir que en boca muestra frutos rojos, frambuesa quizás..? Aun cuando la contraetiqueta dice que es aterciopelado, esto no se siente en boca. Es una lastima que sea corto. Por otro lado, es bastante amigable, y para aquellos que nos gusta llegar a casa después de un día harto de trabajo y tomarnos par de copas de vino, este vino es recomendable, por el precio, porque soporta bien la guarda en nevera o en el closet después de abierto, y porque no pretender ser mas de lo que es.
Nota: Los grados alcohólicos o grados Gay Lussac (GL) es una medida de la cantidad de mililitros de etanol, o alcohol etílico, que tiene una bebida en 100 ml. Una botella de vino de 750 ml y 12°GL tendrá un total de 750 * 12 / 100 = 90 ml de alcohol etílico.
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