Merlot 2007. Casillero del Diablo. Cosecha Historica

Como empezar… Bueno...., como les digo. Este blog es de vinos, así que hablaremos de vinos. Casillero del Diablo. Si, otra vez, Pero esta vez se trata de la Cosecha Historica 2007. Asi es, la viña Concha y Toro lanzó al mercado lo que, según su enólogo Marcelo Papa, es una de las mejores cosechas tinta de línea Reserva de Casillero del Diablo. Esta cosecha especial, se debió a tres factores: Bajo rendimiento en los viñedos (30% menos de lo usual). Temperaturas más bajas durante la madurez y la cosecha y por ultimo, 25% menos de lluvia, debido a el efecto de la Niña

Yo probé el Reserva, Casillero del Diablo Merlot 2007, Cosecha Histórica. Que puedo decir: QUE BIEN! El Papa domó al Diablo. Hacia tiempo que no aparecía en el Mercado Venezolano un buen vino a un buen precio. En nariz es afrutado, en boca muy amable, taninos suaves. Frutoso. Buen toque de Madera. Si quieres impresionar a los amigo o llevar un vino a una reunión informal. Te recomiendo este vino. No vas a quedar mal. Su precio: Excelente! 57 BsF incluido el IVA. Ojo tienes que fijarte que en el cuello de la botella haya una etiqueta que diga: 2007 Cosecha histórica. Sino, no es esta cosecha especial

Para mayor información sobre esta cosecha, te recomiendo visitar las páginas:
http://www.casillerodeldiablo.com/es/cosecha/
La entrevista que le hiciera Eduardo Brethauer a Marcelo Papa http://www.planetavino.com/reportajes/detalle.asp?id=333